民以食为天，食以安为先。2022年以来，滨州市市场监管局坚持以守好人民群众生命安全和身体健康为主线，以守牢全域全年食品安全为重点，在全市展开食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，以实际行动迎接党的二十大胜利召开。

第一督导组到沾化区督导工作

第二督导组到滨城区督导工作

提升站位凝共识

认真组织学习省第十二次党代会及“守查保”专项行动相关文件精神和食品安全法律法规，将开展“守查保”专项行动作为全面贯彻习近平总书记关于食品安全工作的批示指示精神、严格落实“四个最严”要求的重大举措，作为践行“山东走在前，滨州怎么办”、提升食品安全治理能力和水平的具体行动，把思想凝聚到省委省政府决策部署上来，把行动落实到守牢底线工作中去。为了确保行动取得实实在在的成效，市县两级都成立专项行动领导小组，下设办公室，分为综合协调组、新闻宣传组、督导检查组、风险会商组、数据报送组5个工作组，按照职责分工落实任务，形成了分管负责同志亲自抓、牵头科室靠上抓、业务科室（单位）各负其责，层层抓落实的工作机制，为推进“守查保”专项行动夯实了思想基础和组织保障。

第三督导组到惠民县督导工作

第四督导组到无棣县、阳信县督导工作

全面排查强整治

以食品生产环节，以牛羊肉等为重点品种，以食品添加剂“两超”为重点问题，要求企业自查并建立风险隐患清单，共检查业户957家，发现风险问题128个并整改到位。食品流通环节，对全市农批（农贸）市场开展暗访，检查2家农批市场、28家农贸市场、60家肉制品摊位，发现问题33个并整改到位。持续开展校园周边食品安全整治，检查校园周边食品经营者27家，发现问题业户3家并整改到位。特殊食品环节，组织开展特食生产经营风险排查和监督检查，排查特殊食品风险隐患139个并整改到位。餐饮服务环节，以集体用餐配送单位、学校食堂和校园周边餐饮单位为重点，开展全覆盖检查，发现并整改相关问题隐患42个；及时开展中高考期间考点食堂风险排查，检查329家次，责令整改5家次。食品抽检环节，聚焦高风险品种和检验项目，加大抽检频次和比重，组织开展5项专项监督抽检及一、二季度常规抽检，目前完成食品抽样和检验7115批次，问题发现率为3.69%，居全省第三位。

第五督导组到博兴县督导工作

统筹推进促成效

坚持与创建全国文明城市相结合，责任敢担当，使命勇扛牢，进一步增强食品安全的风险意识和责任意识。坚持与2021年全省食品安全评议反馈问题整改相结合，及时分解到相关部门和单位，督促限期予以整改。坚持与省级食品安全市县专项督查相结合，把2021年省级食品安全市县专项督查的原始资料、情况通报、整改报告一并整理归档，落实食品安全工作责任可追溯制度，推进全市各级各部门食品安全工作的责任落实。2022年省级食品安全市县专项督查正在积极推进之中。坚持与“山东食链”推广应用工作相结合，以推行可追溯为目标，以日常监管为基础，明确目标任务，层层落实责任，目前“山东食链”整体激活率99.6%，上链率49%，位居全省前列。坚持与“铁拳执法 食安滨州”专项行动相结合，强化元旦春节、冬奥会及全国“两会”期间食品领域专项执法，组织食品专项抽检1019批次，问题发现率为3.17%；检查食品生产经营单位8145家次，责令改正452家次；市场监管部门查处食品安全违法案件99件，公安部门立案查处11 件，控制涉案人员18人。坚持与全市肉及肉制品专项治理相结合，通过全面摸清企业底数，予以分类施治，目前检查养殖场8156家次、畜禽屠宰企业56家次、生产经营单位2448家次，发现问题436个并整改到位。