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2021年11月22日 08:50来源: 鲁北晚报作者:刘飞
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近日,市民前往超市或水果店时会发现,货架显眼位置多了一些红彤彤的小果子,进入秋冬季节,草莓又悄然上市,不少市民纷纷购买尝鲜,也有市民被刚上市的草莓价格“吓退”。往年草莓刚上市时价格都是比较高的,今年草莓的价格有是如何?这两天,记者探访了超市、农贸市场、水果店等地,发现今年上市的草莓品种更多样,价格也不一,但刚刚上市的草莓确实是“身价高贵”。


>>>草莓新鲜上市 每斤20到50元不等

虽然草莓已经上市,但11月17日下午,在高杜水果市场却没有见到草莓的身影,一家专门批发草莓的商家称,现在草莓货比较少,几乎刚到不久就被抢售一空。

随后记者又来到马坊市场,市场入口处的两家水果摊位上,均有草莓售卖,被单独摆放在透明盒子里的草莓个头较大,看起来分外诱人,而它的价格自然也是很“美丽”,据水果摊主称,摊位上售卖的是“牛奶草莓”,价格为38元一斤,“去年这个品种刚上市时比今年还要贵个七八元,今年价格比去年同期低了不少。”

11月18日下午,高度水果市场内专们做草莓批发的摊位又迎来了一车新货,“今年草莓的品质比去年好,价格却比去年低。”忙着装卸草莓的水果摊位老板说,现在摊位上售卖的草莓品种主要是来自济南的“甜宝”,价格是28元一斤,“去年11月初草莓刚刚上市时卖到80元一斤,同期价格也卖到30多元,今年进价低了。”

“现在市面上的草莓品种不一,同一品种也可能来自不同的产地,所以价格也不一样。”这名批发商介绍,“在这些不同产地与品种的草莓中,‘甜宝’是比较受欢迎的品种,因为不管是口感还是价格方面,都比较容易被接受。”

“草莓上市已经有一小段时间了,最近几天我们超市的价格在25元左右。”黄河五路渤海十路全福元超市果蔬部主管丁希山说,目前超市的草莓来自北京一带的草莓种植大棚,“今年的草莓品质比去年好了很多,个头大,口感也好。”

草莓新鲜上市,有烘焙商已经纷纷推出了草莓口味的蛋糕,称“草莓的快乐又回来了”。

>>>可以再等等 实现“草莓自由”还要等一段时间

草莓上市后,不少市民纷纷前去尝鲜,因为初上市价格较高,大部分顾客都是购买一两斤,“这么贵的价格,也就是买回去给孩子尝尝鲜。”市民孙女士说,自己吃的话还得再过一段时间,“按照经验来说,草莓上市后价格慢慢会降下来。”

目前市面上的草莓价格有高有低,但总体来说,肯定是价格高的更好吃一些,比如市面上价格比价高的“牛奶草莓”,口感比“甜宝”更好,“市民可以根据自己的需求购买。”丁希山说,总体来说,真正实现“草莓自由”还需要再等一段时间。

“草莓上市周期较长,从11月上市,可以一直卖到第二年三四月份。”位于高杜水果市场的这家草莓批发商说,而且刚刚上市价格是最贵的时候,等再过上一段时间价格会降一降,“到12月份可能会降到十几元一斤,等到春节期间价格就会又涨上来,去年春节到了25元左右,春节之后价格会低一些。”

“按照往年经验来看,末季草莓最便宜,那时五六块钱就能买到一斤草莓。”丁希山说。不少已经尝过鲜的市民也表示,刚刚上市的草莓虽然口感并不差,但甜度还是稍微差了点,“等过段时间草莓大量上市后口感肯定会更好。”

相比于外地草莓早早上市,本地草莓则显得“淡定”许多,不少市民都知道滨州本地有草莓大棚,每年的采摘季也会定时定点去采摘草莓,“咱们本地草莓上市时间晚,量比较少,而且分散,所以一般不会直供我们大型商超与水果市场。”丁希山说。

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